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买菜记住这几句,买肉挑菜不踩坑

老街坊们,高质量的生活就从卖菜开始,做一个有品味,有质量意识的玉溪人!

1、买羊肉:颜色深红鲜亮一般是新鲜羊肉;颜色过浅发白多是注水肉。
2、买猪肉:新鲜好猪肉是淡粉红色;颜色发深暗红,放久不新鲜。
3、买土鸡:土鸡油脂、鸡皮偏黄;白皮大多是速成饲料鸡。
4、买五花肉:看肥瘦相间层次,不是单纯一大块肥肉;层次多更香。
5、买大蒜:紫皮蒜香味浓、杀菌强;白皮蒜水分大,辣味弱,不耐放。
6、买生蚝:圆胖饱满肉厚;细长的肉少、壳薄。
7、买韭菜:红根韭菜香气足,纤维嫩;白根韭菜味道淡。
8、买排骨:新鲜排骨肥肉洁白、瘦肉粉红;肥肉发红、瘦肉暗红,不新鲜甚至变质。
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  • 玉溪老街坊 LV6 县主 楼主
    2楼
    菜市场老经验,学会再也不会被坑
    羊肉买深不买浅,猪肉买浅不买深
    土鸡买黄不买白,五花买层不买肥
    大蒜买紫不买白,生蚝买圆不买长
    韭菜红根更香,排骨看肉色!
    玉溪老乡们,你们买菜还有什么独门口诀?评论区聊聊!
    10-11 11:42 · 云南
    1 回复
  • puddingcoco LV5 常在
    3楼
    收藏了,下次去菜市场照着挑
    10-11 11:47 · 云南
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  • 玉溪老街坊 LV6 县主 楼主
    4楼

    puddingcoco 发表于 2026-10-11 11:47 收藏了,下次去菜市场照着挑

    是的,我们应该把生活过得更有品质一些!你一般在哪卖菜?
    10-11 11:59 · 云南
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  • yd212958 LV12 按察使
    5楼
    我每天早上骑小电驴,跑几个菜市场。

    10-11 14:42 · 云南
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  • 起程 LV15 宰相
    6楼
    10-11 20:50 · 云南
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  • 玉溪老街坊 LV6 县主 楼主
    7楼
    看得出,你的生活有品质,你去那几个市场买?
    10-11 20:56 · 云南
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  • @尚格 LV18 太上皇
    8楼
    小菜自己栽偶尔买点
    10-11 22:31 · 云南
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  • 大可乐发夹 LV17 皇后 高古楼车友会
    9楼
    10-13 09:07 · 云南
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  • 狼哥1 LV1 路人
    10楼
    韭菜带根??哪有?
    10-13 11:10 · 云南
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