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来一勺自制冰淇淋降降温

想在网上买冰淇淋吃,但是要128才包邮,感觉吃不完这么多。就在天猫超市买了8.8的冰淇淋粉试试看自己做。

准备材料:250ml纯牛奶 抹茶冰淇淋粉 打蛋器(手动的和电动的都要) 装冰淇淋的小盒子
第一步 将250ml的常温纯牛奶倒入碗里,再把冰淇淋粉倒进去,用手动打蛋器沿同一方向搅拌至溶解

第二步 用电动打蛋器打发三到五分钟

第三步 放入负十八度的冰箱冷冻柜,六小时以上就可以吃了。我放了一整夜。

今天早上起来就迫不及待开吃啦,有泡沫的地方很松软,下面深色的部分也是冰淇淋的口感,总的来说还是蛮成功的,没有变成冰块~
用勺子可以很轻松的挖着吃,抹茶的味道挺浓郁的,不怎么甜,让我吃起来负罪感小了一点

总的来说还是蛮方便的,我花的钱包括:8.8的冰淇淋粉 12.8的安佳纯牛奶 59的电动打蛋器 4.8的冰淇淋盒子
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