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想知道现在大家炒菜做饭还会习惯性放味精吗？

早些年以前家人做饭会习惯的放味精，说这样味道更鲜美，但现在自己做饭就不会去放味精，感觉味道也不会差。大家现在还会习惯放么？

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  • ccczzz LV1 路人
    2楼
    该用户已被禁言，内容自动屏蔽
    3-2 09:36   来自云南
    2 回复
  • 砾源 LV1 路人
    3楼
    自己做饭一直不放，但做饭少
    3-2 09:44   来自云南
    1 回复
  • Haoguoguo LV10 知州
    4楼
    对谷氨酸要客观看待，没任何正规机构能证明它真的对身体有害处，相反适当用点真的有助于“提鲜”，改善食物口感。
    我做饭时，畜禽肉类、油炸类、烧烤类绝对不放。炒蔬菜、烧菜汤、煮鱼、凉拌菜、蘸水适当放点，量少，馆子里炒一个菜的用量够我家用三天。
    3-2 10:13   来自云南
    4 回复
  • 哈哈哈好好 LV12 按察使
    5楼
    能融得了的菜就放，融不了的就不放。
    3-2 10:36   来自云南
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  • 藤萝花下小提莫 LV14 大学士 高古楼车友会
    6楼
    会放
    3-2 10:37   来自云南
    赞 回复
  • 老倌q0j LV6 县主
    7楼
    一定要多放，必须放，不放得话完全吃不成，
    3-2 10:56   来自云南
    1 回复
  • 邪魔同修 LV11 知府
    8楼
    放，味精天天用，不用鸡精
    3-2 11:10   来自云南
    3 回复
  • 蜗牛和葡萄 LV9 路人
    9楼
    炒菜基本不放，煮汤放一点。放味精不放鸡精
    3-2 11:20   来自云南
    2 回复
  • 家住古楼西边 LV14 大学士
    10楼
    肯定要放
    3-2 11:36   来自云南
    赞 回复
  • 樊.Zx LV11 淑媛
    11楼
    只放点味精 盐
    3-2 11:56   来自河南
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