牛蛙真的好好吃啊，但是听说寄生虫多，给真啊

3-9 寻找光线来自云南玉溪高古楼

真的很喜欢吃牛蛙，玉溪各种牛蛙火锅啥的都吃过了，但我妈不怎么让我吃，非说这个有寄生虫，不健康！

但是我看还是有很多人吃啊，也没问题，而且不是说现在的牛蛙都是人工养的，还有寄生虫吗？牛蛙是真的很好吃！！！

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叶见草 LV15 贵妃
2楼

不喜欢吃牛蛙，也从未吃过
问问deepseek吧

3-9 10:38 · 云南
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溜不达 LV10 知州
3楼

这么说吧，野生的牛蛙有可能有寄生虫，养殖的也可能有，但是很少，但是你只要不生吃，基本没什么感染风险

3-9 11:14 · 云南
3 回复
yxrc86 LV8 知县
4楼

牛蛙肉质鲜美，但是也不要多吃，偶尔吃顿解解馋还行，关于人工养殖的牛蛙寄生虫可能不会多，但是抗生素那就缺不了。

3-9 11:28 · 云南
3 回复
震荡波 LV8 知县
5楼

好吃你就多吃点

3-9 11:29 · 云南
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毅然 LV13 巡抚
6楼

只要是碳基生物，高温搞定所有

3-9 11:51 · 云南
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芦笛 LV6 簿美人
7楼

之前我也很爱吃，每周都吃一两次那种，后来古楼有人说养殖的抗生素太多，还有什么乱七八糟的东西，吃多了不太好，现在不怎么吃了，特别馋的时候偶尔吃一顿

3-9 12:37 · 云南
1 回复
gglyh LV8 路人
8楼

福寿螺容易感染寄生虫，但理论上讲高温是完全可以杀死寄生虫的，那为什么还要禁食福寿螺？因为螺肉烹饪时间稍微长一点就变老了，为了追求嫩滑口感减少烹饪时间甚至生食很容易导致寄生虫杀不死。所以淡水养殖的食物都不建议吃嫩的、生的。
海洋里的海鲜也不是没有寄生虫，而是海洋寄生虫不容易感染陆地生物，因为属于不同生物圈。

3-9 12:53 · 云南
1 回复
无言 LV13 巡抚
9楼

看着牛蛙的样子很…从不吃。

3-9 13:19 · 云南
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90后小萝莉 LV11 淑媛高古楼车友会
10楼

可以吃，但是不要经常吃是最好的

3-9 13:21 · 云南
1 回复
ggez LV12 按察使
11楼

煮熟了凭什么又不是吃刺身

3-9 13:50 · 云南
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